제가 정말 좋아하는 고구마 시즌이 다가왔어요 !!

이렇게나 맛있는 고구마를 얼마나 기다려왔는지 ㅠㅠ

전 요즘 고구마는 애플구마만 먹는답니다

정말 맛있고 단 고구마로 유명하죠 ...!

호박고구마보다도 맛있다는 애플구마 ~~

매년 정말 잘 먹고 있어요

사실 맘 같아서는 10kg를 사놓고 먹고 싶지만

한번은 보관을 못해서 절반? 1/3? 정도를 버린 적이 있어서 ㅠㅠㅠ

그 이후로는 그때그때 주문해 먹고 있어요 ~

그래도 배송 빠르니 주문하고 다음날이면 받을 수 있다능 ><



애플구마는 수확시기 때는 밤고구마 맛이,

수확후 숙성이 어느정도 된 후로는

호박고구마와 밤고구마를 섞은듯한 꿀고구마 맛이 나는데요

어느 시기에 시켜도 맛있어서 고구마가 생각날땐 애플구마를 사먹어요 !

전 막 수확해 밤고구마 맛나는 애플구마와

숙성이 잘되어 달달구리 맛있는 애플구마 둘 다 너무 좋아한답니다 !

5kg 사두면 한달먹기 딱 좋아요 ~

완전 빠졌을때는 2주면 클리어 해버린... ㅎㅎ

양이 정말 많죠?? 양도 많고~ 고구마들도 얼마나 실한지 !! +_+

하나하나가 정말 커요 !!



짠~ 애플구마는 세척고구마라 이렇게 깔끔하게 온답니다 !

따로 세척할 필요 NO NO !

사실,, 먹는건 좋아하지만 귀찮아서 잘 안해먹는데

고구마가 이렇게 씻어서 와주니 저의 귀차니즘을 덜어주었어요 ㅎㅎ

매번 먹을때마다 느끼는거지만 큼직큼직하고 모양도 예뻐요 ~ ㅎㅎㅎ

보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 ~ 보기 좋은 고구마가 맛도 좋지요 ~



평소에는 에어프라이기로 구워먹지만

오늘은 특별히 쪄 먹어볼 거예요 ~

가끔 이렇게 쪄 먹으면 구워 먹는 것과는 또 다른 맛이 있더라구요 ^^



저는 거의 1시간 정도를 쪘는데요 ~

20분 이후부터는 냄새가 솔솔 ~ 나서 먹고 싶어 죽는줄 ㅠㅠ

아무튼 다 찌고 나서 반을 딱 잘랐더니

잘 익은 애플구마 속살이 들어나네요

정말 맛있겠죠 ?



속 꽉 ~ 찬 것 좀 보세요 !

금방이라도 꿀이 떨어질 것 같은,, 노오란 속살 !!!

이러니 맛이 없을수가 없어요

사실 생으로도 좀 잘라먹었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생도 맛있음 !! 굿 ~

단맛 정말 최강이에요 ㅠㅠㅠ

꿀을 발라놓은듯한 달달함 ~~~ !!!

한번 먹으면 멈출수가 없네요 ~

저의 겨울철 다이어트 식품이기도한 애플구마 ㅎㅎ

이번 겨울도 잘 부탁해 ><

애플구마 대 ~ 박 !!

- 애플구마 단골 고객, 노르웨이숲님의 찐후기 -